Květnová očekávání

18. 05. 2018 | 07:08
Přečteno 1526 krát
...aneb co očekávat od hub...

Duben a půlka května se projevily (jak bývá v posledních letech v české kotlině zvykem a nedobrým jevem...) především nadstandardními teplotami (duben 2018 byl prý druhým nejteplejším od roku 1775) a bohužel také absencí potřebných srážek. Hydrologové, zemědělci i my, pozorovatelé přírody, hub zvláště, dokladujeme tragický stav podzimních vod a s ním nutně spojené dramatické důsledky. Mnozí ovšem nevnímají hrozby, soudíce tak z okolnosti, že voda z vodovodu stále teče. Pár dešťů (a to ještě zpravidla přívalových) tristní bilanci vody těžko spasí. Shodou okolností jsme právě v Liberci předevčírem navečer zažili déšť, který kdyby trval několik hodin, byl by požehnáním. Takhle ovšem za půlhodinu způsobil jen škody včetně dopravních komplikací. Odpověd na otázku, kdo za to může, je nabíledni. Civilizace je poněkud nepoučitelná a chyby ve způsobu zacházení s přírodou se neúprosně projevují a v negativních faktorech krutě vymstí. Když listuji ve starých učebnicích lesnictví, musím jen smeknout při popisu činností a zásad, které byly v minulých stoletích normou.

Na druhou stranu vysoké teploty v dubnu přispěly k časným nálezům hub, včetně ceněných hřibovitých. Jak známo, podhoubí hřibovitých hub je odolnější vůči suchu, protože umí čerpant vláhu z větší hloubky. Letos se opět naplnila slova mého bývalého známého, který si chodil pro prvního křemenáče při návratu z prvomájového průvodu. Našly se už hřiby dubové, plstnaté, kováři, kozáci, babky, zmiňované křemenáče, ale ne zatím březové, ale osikové. Z jarních hub jsou ještě stále májovky, na zahradě pod švestkami mám krásný kruh závojenek podtrnek, sklízím sírovce žlutooranžového z listnáčů (v galerii stručná reportáž...). Také poživatelný choroš šupinatý se objevil, na pařezech roste výborná opeňka měnlivá, mnohdy ovšem ve společenství jedovatých třepenitek svazčitých.

Ve výskytu hub jsou ovšem velké místní rozdíly, leckde nenapršelo vůbec a kombinace sucha, vysokých teplot a větru je pro podhoubí vražedná. Mnozí kolegové už chodí do lesa s košíčkem, který bývá často naplněn krásnou směskou nádherných plodnic. Znalci lokalit mají nespornou výhodu, mnohdy jsou sami příjemně překvapeni časným nálezem.

A jak to bude dál? Křišťálová koule nutná, nicméně jsem vcelku optimistou, má přece jen více pršet, průzkum bojem častým chozením do přírody doporučuji, mocná čarodějka příroda mnohdy přichystá téměř nevysvětlitelná a neuvěřitelná překvapení. Občas ji podezírám, že je udivena i ona...

V galerii nejprve dva exempláře dubových hřibů, které tradičně otevírají sezónu, pak zmiňovaná reportáž o sírovci žlutooranžovém. Plodnice na stromu, vaření a výsledný efekt.. Sírovec na kari - lahůdka pro fajnšmekry. Dále choroš šupinatý, který se také dá podobně upravit v kuchyni. S nutriemi jsem několik týdnů žil v lázních a blesky jsou předzvěstí tak potřebné vody. Tak zas někdy.






















Komentáře

Aktuálně.cz má zájem poskytovat prostor jen korektně a slušně vedené debatě. Tím, že zde publikujete svůj příspěvek, se zároveň zavazujete dodržovat Kodex diskutujících. V opačném případě se vystavujete riziku, že příspěvek administrátor odstraní z diskuse na Aktuálně.cz. Při opakovaném porušení kodexu Vám administrátor může zablokovat možnost přispívat do diskusí na Aktuálně.cz. Přejeme Vám zajímavou a inspirativní výměnu názorů. Redakce Aktuálně.cz.

Blogeři abecedně

A Almer Tomáš · Atapana Mnislav Zelený B Babka Michael · Balabán Miloš · Bartoš Ivan · Bartošová Ela · Bečková Kateřina · Bělobrádek Pavel · Benda Jan · Beránek Jan · Berwid-Buquoy Jan · Bielinová Petra · Bína Jiří · Bízková Rut · Blaha Stanislav · Bobek Miroslav · Boučková Tereza · Brenna Yngvar · Bureš Radim C Cerman Ivo Č Černoušek Štěpán · Čipera Erik · Čtenářův blog D David Jiří · Dienstbier Jiří · Dolejš Jiří · Drobek Aleš · Dudák Vladislav · Duka Dominik · Duong Nguyen Thi Thuy · Dvořáková Vladimíra F Fábri Aurel · Fafejtová Klára · Farský Jan · Fendrych Martin · Feri Dominik · Fiala Petr G Gálik Stanislav · Gazdík Petr · Glanc Tomáš H Hamáček Jan · Hampl Václav · Hamplová Jana · Hasenkopf Pavel · Havel Petr · Heger Leoš · Heller Šimon · Herman Daniel · Hilšer Marek · Hlaváček Petr · Hlubučková Andrea · Hnízdil Jan · Hokovský Radko · Holomek Karel · Honzák Radkin · Horký Petr · Hořejš Nikola · Hořejší Václav · Hradilková Jana · Hrstka Filip · Hubinger Václav · Hudeček Tomáš · Hülle Tomáš · Hvížďala Karel CH Chlupáček Ondřej · Chmelař Aleš · Chromý Heřman · Chýla Jiří J Janeček Karel · Janeček Vít · Janečková Tereza · Janyška Petr · Jarolímek Martin · Jašurek Miroslav · Jourová Věra · Just Jiří · Just Vladimír K Kania Ondřej · Karfík Filip · Kislingerová Eva · Klan Petr · Klepárník  Vít · Klíma Vít · Klimeš David · Kohoutová Růžena · Kolínská Petra · Komárek Michal · Kopecký Pavel · Kopeček Lubomír · Kostkan Tomáš · Kostlán František · Kotišová Miluš · Koudelka Zdeněk · Kozák Kryštof · Krafl Martin · Králíková Eva · Krása Václav · Kraus Ivan · Krištof Roman · Kroppová Alexandra · Kroupová Johana · Křeček Stanislav · Kubr Milan · Kučera Vladimír · Kuchař Jaroslav · Kuras Benjamin · Kutílek Petr · Kužílek Oldřich · Kyselý Ondřej L Lalák Adam · Laně Tomáš · Líbal Vladimír · Linhart Zbyněk · Lipavský Jan · Lipold Jan · Lomová Olga M Mahdalová Eva · Marksová-Tominová Michaela · Marvanová Hana · Mašát Martin · Metelka Ladislav · Mihovičová Jana · Michálek Libor · Miller Robert · Minařík Petr · Müller Zdeněk · Münich Daniel N Nacher Patrik · Navrátil Marek · Němec Václav · Novotný Martin O Očko Petr · Oláh Michal · Ondráčková Radka · Outlý Jan P Pačes Václav · Palik Michal · Paroubek Jiří · Paroubková Petra · Passerin Johana · Payne Jan · Payne Petr Pazdera · Pehe Jiří · Pelda Zdeněk · Penc Stanislav · Petrák Milán · Pikora Vladimír · Pilip Ivan · Pixová Michaela · Pohled zblízka · Potměšilová Hana · Pražskej blog · Prouza Tomáš · Přibyl Stanislav R Rabas Přemysl · Rajmon David · Rath David · Redakce Aktuálně.cz  · Richterová Olga · Ripka Štěpán · Robejšek Petr · Rychlík Jan Ř Říha Miloš · Řízek Tomáš S Sedlák Martin · Seitlová Jitka · Schwarzenberg Karel · Skořepa Michal · Skuhrovec Jiří · Sládek Jan · Sláma Bohumil · Slavíček Jan · Slimáková Margit · Sobotka Bohuslav · Sobotka Daniel · Sokačová Linda · Soukup Ondřej · Sportbar · Stanoev Martin · Stehlík Michal · Stehlíková Džamila · Stejskal Libor · Stránský Martin Jan · Svárovský Martin · Svoboda Cyril · Svoboda Jiří · Svoboda Pavel · Syrovátka Jonáš Š Šefrnová Tereza · Šilerová Jana · Šimáček Martin · Šimková Karolína · Škop Michal · Šlechtová Karla · Šmíd Milan · Šoltés Michal · Špok Dalibor · Štádler Petr · Šteffl Ondřej · Štěch Milan · Štern Ivan · Štern Jan · Štrobl Daniel · Šumbera Filip · Švejnar Jan T Telička Pavel · Tolasz Radim · Tománek Jan · Tomčiak Boris · Tomský Alexander · Tožička Tomáš · Trantina Pavel · Turek Jan · Tvrdoň Jan U Uhl Petr · Urban Jan V Vaculík Jan · Vácha Marek · Valdrová Jana · Vendlová Veronika · Veselý Martin · Vhrsti · Vileta Petr · Vlach Robert · Vodrážka Mirek · Výborný Marek W Wagenknecht Lukáš · Wheeler Adrian · Wichterle Kamil · Witassek Libor · Wollner Marek Z Zahumenský David · Zaorálek Lubomír · Závodský Ondřej · Zelený Milan · Zeman Václav · Zlatuška Jiří · Znoj Milan Ž Žák Miroslav · Žák Václav Ostatní Dlouhodobě neaktivní blogy