Desítky let jsme bezhlavě zabíjeli mikroby až jsme zjistili, že bez nich nemůžeme žít. Pro léto 2019 jsme si našli další nepřátele, hraboše a vlky. Kromě toho mnozí napadáme ty, co se nám nelíbí ty, kdo vypadají nebo přemýšlejí jinak.
Odbornice na zdravotní prevenci a výživu. Vystudovala farmacii a dietologii v USA. Šíří osvětu, publikuje, přednáší a organizuje semináře. Na svém webu www.margit.cz nabízí pravidelný blog, encyklopedii a první pomoc při řešení zdravotních potíží. Prosazuje Zdravý talíř jako náhradu zastaralé výživové pyramidy. Pomáhá při zavádění zdravé výživy ve školách, institucích a firmách. Po 10 letech v zahraničí žije nyní s rodinou v Praze. Vyznává názor, že základem zdraví není farmakoterapie, ale kvalitní strava, zdravý životní styl a dobrá nálada.