Pane autore,
díky za informaci. Rád bych vás ale zeptal, jestli je tento systém, kde původ zboží, resp komponentů, je platný pro celou EU nebo, jestli v některé členské země používají systém, kde je původ uveden.

opr. původ zpoží nejasný

Od autora je hezké, že to šíří a že to upřesnil. Aspoň nějaká informace.

Musíme všechno regulovat? Taky to přece můžeme fungtovat obráceně: Firmy, které na obalu uvedou i původ suroviny, ihned získají konkurenční výhodu.

Jakému výrobku může být udělena značka Klasa?

Evropská legislativa je jednotná, tedy, v žádné zemi EU neplatí povinnost označovat původ potraviny. Stejně tak je ale ve všech zemích možné původ potravin označovat - je to prostě dobrovolné rozhodnutí. Znova ale říkám - v první řadě si musíme ujasnit, co že to původ potraviny je. Podle mne by bylo správné, kdyby se za zemi původu považovala země původu hlavní zemědělské suroviny..
A jinak - ten mejl nešířím já, naopak jsem na něj tímto blogem reagoval, protože není pravdivý...

Bydlím poblíž velké mlékárny. Maželka (ta vybírá potraviny) se rozhodla podporovat zdejší výrobce (ČR), ale to není snadné. Zdání tuzemského výrobce zakrývá obal pražské balírny sýru dovezeného snad jen z SRN. Alespoň zcela nepatrným písmem je zmiňováno. Tak jsme to chtěli, ne (?). Možná ten sýr zdejší mlékárna do toho SRN či Francie prodala a naši dopravci nám ho přivezli.

KLASA je právě případ, kdy až do roku 2007 (tříletá výjimka ČR po vstupu do EU)musela být kromě jiných povinností vyrobena potravina na území ČR a z českých zemědělských surovin s výjimkou případů vícesložkových potravin obsahující například kakao, kokos atd., tedy surovin, které není možné v ČR produkovat. Po roce 2007 mohly být ceny KLASA udělovány (po uplynutí výjimky) i zahraničním výrobkům, ale dosud se tak nestalo. Jinými slovy - potraviny KLASA splňují parametry českých potravin jak v případě suroviny, tak v případě samotné výroby potraviny...

petrhavel
Děkuji. :o)

A co navrhnout presne to,tj.navrhnout prislusnym ministerstvum a poslancum parlamentu CR, aby p o v i n n e potraviny,vyrabene v CR z ceskych surovin byly takto, /tj,vyrobeno v CR v mire podstatne z ceskych surovin/ oznacovany.
I podle Vas by to v rozporu s pravidly EU nebylo.

Jen krátce k ddd: tím bychom ale byli zase papežštější než papež, protože v ČR by byla přísnější pravidla pro označování oproti EU a byli by tak znevýhodněni naši výrobci. Protože i část našich výrobců, stejně jako všude v EU,ze zahraničí suroviny nebo polotovary dováží, v ČR zabalí a deklarují to jako naše zboží. To samé ale dělají s naší surovinou v zahraničí, a deklarují to jako tamní... takže si opravdu myslím, že to musí být jednotné v celé EU...
Omluvám se, dnes již nemohu reagovat, takže děkuji, odcházím, ale vrátím se...

petrhavel:
Opravuju: je od Vás hezké,že jste to upřesnil a že to i s tím upřesněním šíříte. :-)

Děkujeme - odcházíme !

Petr Havel,
díky za odpověď.

Velebnosti, mě se chce bl...!

Zlatý pan Havel, který píše podstatné fakta o věcech, kterým rozumí. (Nenápadná narážka na některé zdejší blogery.)
A za komunikaci s čtenáři máte taky +. Tak má vypadat blog.

Než jsem se k tomu dostal,tak jste toho semlely hodne,tak přidám taky neco. Musím ale podotknout,že většina spotřebytetů počítá samo sebou,že je to v pořádku a nezávadné.Od toho přece máme spoustu úředníků,aby na to dohlídly.Jenomže jaká je skušenost,až když je malér tak vylezou,že je to vlastne v pořádku.Musím poděkovat p.Havlovi,že aspon trochu informuje spotřebytele.Moje skušenost,že většina spotřebytelů,se nejdřív podívá na cenu a málokdo studuje čár.kod.Co si ale můžeme myslet o nezávadnosti, třeba u kuřat,když jsou informace,že naši velkochovatelé jsou schopni to kuře vykrmit a dodat trh během měsice,Poláci ješte dřív,to pak roste jak pur pěna,pak se diví, co mají na pekáči a že to ani nechutná.Proto se taky ptám,čím to asi krmí,co tomu dávaj do těla, aby to takhle rostlo.Moje skušenost i když ty brojleři jsou vyšlechteny,tak při normálním krmení je asi tři měsice.Jenom pro neznalé přidám,že vykrm nosnice je plus mínus pět měsiců.

Ono je ta snaha o "ceske" jidlo trochu nelogicka - mozna dava smysl z Prahy, ktera je pomerne vprostred (alespon Cech), ale proc treba v sev. Cechach se zamerovat na ceske potraviny, coz muze byt treba z Ostravy, kdyz Sasko je daleko blize.

Za reálného socializmu jsme si byli v podstatě soběstační ve výrobě základnich potravin a surovin, tudíž jsme dost dobře věděli, co a odkud konzumujeme. Po rozvrácení zemědělské výroby a dovážení všeho možného, co bychom mohli sami produkovat a neprodukujeme, se nemůžeme divit, že státní orgány ztratily nad nezávadností potravin kontrolu, ono to ani není v silách kontrolních institucí to všechno sledovat, když se na nich šetří, aby bylo dost prostředků na kanonenfurt v Iráku a Afghanistánu. Je mnoho nezodpovědných producentů, kterým je jedno, zda nás krmí nezávadnou potravou, nebo dioxiy a těžkými kovy a děti mají v hračkách ftaláty, jde přece jen a jen o byznys, co záleží na lidech, je jich zbytečně moc, když ubydou, méně si jich bude stěžovat.

Zdravím, opět jen pár poznámek. Jednak k těm kuřatům - zhruba tři měsíce žijí do své porážky kuřata z takzvaných biochovů, což lze brát za víceméně přirozený vývoj. Nebiokuřata jdou na porážku zhruba za poloviční dobu, tedy asi za měsíc a půl. Rozdíly mezi producenty jatečných kuřat nejsou v rámci EU významné. Rychlejší vývoj "nebio" kuřat je samozřejmě dán skladbou krmiv, což je doslova samostatná výzkumná disciplína, jejíž cílem je dosáhnout maximálně možného přírůstu kuřete za minimální spotřeby krmiv (za co nejnižších nákladů). Krmná dávka pro "nebio" kuřata je tak optimalizována, a je jistě na diskusi, jestli už to není za hranicí přirozenosti, není ale například pravda, že by se kuřatům (v EU, a tedy i v ČR) přidávaly do krmiv růstové hormony, jak někdy v médiích zaznívá. To je v Evropě zakázáno.
Pokud se týká apelu na konzumaci českých potravin, je třeba opětně zopakovat, že v ČR se po většinu polistopadového období na národnost produkce příliš nehledělo. Na rozvratu zemědělství mají tak podíl i spotřebitelé (tedy my všichni), protože nepreferovali v takové míře, jak je tomu ve vyspělých zemích EU, domácí produkci.
No a ještě ke kontrolám. Z informací médií občas jakoby vyplývá, že v Německu, nebo někde jinde v EU, se potraviny živočišného původu nekontrolují a veškeré poznání o možných kontaminacích vychází pouze z nepatrného množství vzorků kontrolovaných v tržní síti. To je naprostá hloupost. Ta kontrola v obchodech nebo ve skladech potravin je skutečně namátková, ale až následná poté, co je na jatkách zkontrolováno maso z porážených zvířat - a když se něco objeví tam, vyřadí se to z potravinového řetezce a spotřebitel (a novináři) se o tom vůbec nedozví. Tak to funguje samozřejmě i v Německu, samozřejmě i u nás. Není tedy pravda, že se po EU pohybuje množství nezkontrolovaného masa. Samozřejmě není nikdy nic stoprocentní za situace, kde hraje roli lidský faktor - ale to platí v jakékoli zemi EU a nejen v potravinářství.

Ke kontrolám:
P. Havel,jistě Vám není neznámo, za co a jakým způsobem se
v ČR přivírají oči. Tak "naivní" nejste!
Např.:
na o. SY se,/ před lety/ objevila levná "rybí moučka"
z Polska, v níž 30% tvořila masokost.
"Cestovala": z kadaverů ze středního východu,přes Italii
do Polska,tam "proměna" na rybinu,dovoz do ČR, české směsi. Slyšíte to ticho?A ten údiv, že se BSE "objevila" v ČR?
Žádné echo?
PS.: Již promlčeno,stejně jako většina starších rozkrádaček.
V MR/docela nedávno/ napůl shnilé maso z NSR, používané na výrobu uzenin. Docela velký průser.V MR!
V ČR - kolik nelegálních dovozů nebezpečných odpadů firmami s.r.o. na jedno použití, likvidované přes "bílé koně"!

Zemědělče, je to trochu mimo mísu, ale nedá mi to, přímo to rve oči z důlků... Sice mám jen maďarské školy, ale jaká zvěrstva pácháte na Českém jazyku, to tady dlouho nebylo!

Stále chodí dokola hoax, po úpravě.

České maso - jak ho poznáme – P16

Pokud budete kupovat maso, tak České maso skutečně z českých chovů je označeno kódy:

CZ15 - vepřové

CZ333 - hovězí



Pokud to má jiné kódy, CZ a jiné číslo, tak to není české maso!! ale pouze u nás v Čechách balené !! Jsou to informace od zdroje.