Dříve, než Fidel Castro připravil Kubánce o všechny soukromé podniky, fungovaly na ostrově lokály nazývané lidové jídelny. A naši otcové a dědové vzpomínají, jak dobře a levně se tam člověk najedl.
Nezávislá kubánská novinářka, narozena v roce 1965 v Havaně. Od roku 1998 se věnuje aktivitám v disentu, spolupracuje s hnutím na obranu lidských práv. Nejprve své postřehy z běžného života zasílala do místního samizdatu, od konce roku 2009 píše na svůj blog. Její články jsou zveřejňovány také na stránkách kubánského nezávislého týdeníku Primavera a nadále spolupracuje s redakcí Cubanet, která sídlí v USA. Dania je jednou z Damas de Apoyo - žen, které se přidávají k pochodům Dam v bílém požadujícím svobodu pro své příbuzné uvězněné z politických důvodů. V dubnu 2010 byla kvůli svým opozičním aktivitám zadržena a během pouhých 48 hodin odsouzena ke 20 měsícům odnětí svobody. Později byla podmínečně propuštěna.