Jak jsme šli na lanýže
Včera jsme byli tady ve Švýcarsku s místní kamarádkou Barbarou na lanýže. Tedy ne je jíst, ale hledat a když bůh dá i sbírat.
Najít takového lanýže totiž není malá věc!
Rostou pár centimetrů pod zemí, takže musíte vědět přesně, kde rostou, a mít s sebou cvičeného čuníka, anebo psa jako my. Za 20 minut jsme našli čtyři krásné kousky (jeden je dole na fotce s hrdým nálezcem).
První putoval rovnou na chleba v tenkých plátcích jako delikatesní předkrm k obědu, zbylé tři do ledničky a odtamtud ještě týž večer do vlastních rukou šéfkuchaře v místní horské restauraci.
Sběr lanýžů je vůbec výborný přivýdělek.
Cena místní černé variety se pohybuje kolem tisícovky dolarů za kilo, vzácnější bílý lanýž italský se ale na volném trhu prodává až za 15.000 dolarů za kilo. Rekordní cena 330.000 $ pak byla vyplacena v roce 2009 za exemplář o váze 1,3 kg. A to se vyplatí :-)
Najít takového lanýže totiž není malá věc!
Rostou pár centimetrů pod zemí, takže musíte vědět přesně, kde rostou, a mít s sebou cvičeného čuníka, anebo psa jako my. Za 20 minut jsme našli čtyři krásné kousky (jeden je dole na fotce s hrdým nálezcem).
První putoval rovnou na chleba v tenkých plátcích jako delikatesní předkrm k obědu, zbylé tři do ledničky a odtamtud ještě týž večer do vlastních rukou šéfkuchaře v místní horské restauraci.
Sběr lanýžů je vůbec výborný přivýdělek.
Cena místní černé variety se pohybuje kolem tisícovky dolarů za kilo, vzácnější bílý lanýž italský se ale na volném trhu prodává až za 15.000 dolarů za kilo. Rekordní cena 330.000 $ pak byla vyplacena v roce 2009 za exemplář o váze 1,3 kg. A to se vyplatí :-)
Pokrok nevidí rodinu jako temnou sluj a ženu jako předmět. Prosazuje se ale jen těžce
Overtonovo okno a politika
Vondráček papouškuje Lavrova, Babiš štve "naše lidi" proti uprchlíkům. Kreml tleská
"Nejste v kondici." Vondráček to od Pekarové schytal už ve studiu. To byl jen začátek
Jak drahé bude máslo ve válce? To je otázka!
