Bývalý Ústav pro výživu lidu v Krči měl evropskou úroveň, metabolická skupina docenta Kuhna, do níž jsem patřil, přispěla cennými příspěvky do souboru poznatků o biorytmech. Také tam byla kvalitní hepatogastroenterologická klinika. Jednoho rána mi přišel na EEG vyšetření slovenský farář, který u nás byl hospitalizován, neboli u nás ležel. Přišel v mohutném županu, z kapsy vytáhl půllitrovou placatici a deckový pohárik a pravil: Pán doktor, zavdajte si!

Tehdy jsem zdaleka nebyl abstinentem, ale osmá hodina ranní byla i pro mne poněkud předčasná. Pan farář mi vysvětlil, že si tak léčí játra a skutečně za rok se přijel ukázat a jeho jaterní testy byly zcela v pořádku. Včetně GMT signalizujícího poškození jater alkoholem.

Na konci šedesátých let jsme zkoumali, co by měli jíst pracující na nočních směnách, aby byli dobře živeni a současně úspěšně vzdorovali dorážejícímu spánku. S výjimkou Tatry Smíchov to byly ty nejsmradlavější provozy, které se v naší socialistické vlasti daly najít. To, co bude následovat, se nám přihodilo při návratu ze SETUZY na nádraží v Ústí nad Labem. Postavili jsme se ráno – před odjezdem do Prahy – do fronty na kávu a naše vedoucí si odnášela první tlustostěnný šálek s kýženou tekutinou, když tu náhle překvapeně vykřikla:
- Vždyť je v tom cítit rum. - Bodeť by né, kontrovala prodavačka, když to chcete bez rumu, musíte jasně říct, kafe bez!

V Tatře jsme sledovali dělníky v horkých provozech, kteří za směnu vypili nejmíň deset lahví plzeňské osmičky, tedy slabého piva. Naše dámy se jim snažili vnutit minerálky. Když jsme popíjeli asi páté pivo, sdělil mi předák: - Doktore, ty vaše minerálky tady nikdo pít nebude, i kdybyste přivedli hezčí holky. Franta tady rozhlásil, že je po nich každej chlap impotentní. A bylo jasno!

Dávno, pradávno se odehrál příběh, který má každodenní opakování. Lidé se chystají kamenovat cizoložnou ženu, když přijde Ježíš a řekne: Kdo jsi bez viny, hoď kamenem. Kameny padají na zem a muži se svěšenýma ušima odcházejí. To bylo tehdy. Dnes náhle přiletí šutr.

Ježíš pohlídne tím směrem, odkud vylétl a říká: Andreji, u nás ti to neprojde…