Už několik let se Angličané hádají, zda zavést nebo nezavést daň na cukr, poslední dobou ale diskutujících přibývá a parlamentní komise si nedávno pozvala k pohovoru úspěšného televizního kuchaře Jamieho Olivera, autora několika bestsellerových kuchařek vydaných i u nás, který vede kampaň proti cukru, lidovým jídelnám á la MacDonald a nezdravým školním obědům.
V západním světě, do něhož počítám i Česko, už delší dobu chudnou ti nejchudší a dokonce i ta tzv. nižší střední vrstva. Hlavní příčinou je příliš štědrý sociální stát (vysoké odvody z nízkých příjmů), velká daň na potraviny, (u nás 15%), outsourcing globalizace (nízká nabídka manuální práce) a postupná automatizace i úsporná logistika.